突然ですが。私はあまり玉ねぎをうまく作れたことがありません。
てか最近は作っていません。たぶん相性悪いんですよ。なんか大きくなってくれんのだ！
しかしながら、四月くらいに出荷できる作物が欲しいわけです。
今私の農業カレンダーではその時期に出荷できるものがなくて寂しいわけです。
じゃあ、やっぱ玉ねぎ作ろうよ！私の学習の意味も込めて一度作り方をおさらいしてみようと思います。
栽培方法はいろいろありますのであくまで一例という形で紹介できたらと思います。
1.植え付け時期
今回は種から育てる場合を考えましょう！
玉ねぎの種は九月ごろに撒きます。そして苗を作って１１月ごろに定植をします。
品種にもよりますが、だいたいは４～６月ごろの収穫になります。
こう考えると栽培期間は長いですな。
2. 苗選び
苗は重要です！できるだけ立派な苗を育てましょう！
しっかり追肥をして太くて立派な苗を作ります。
- 太さ：鉛筆より細い（直径3〜4mm）
- 草丈：20〜25cm
を目指しましょう！
3. 植え付け方法
まず、株間は10〜15cmにします。
そして条間は20〜25cmにして一畝に四筋くらい植えます。
植える深さは 白い部分が半分見えるくらいの浅植え にしましょう。 深植えすると球が太らなくなります！
4. 水やり
植え付け直後はたっぷり水をあげましょう。
その後根が活着すれば 基本放置でOK！
むしろ過湿に弱いので水のやりすぎはダメになります。
5.追肥
玉ねぎは肥料切れすると太らなくなります。
目安にはなりますが１２月下旬に一回、次の年の３月ごろに一回の計二回追肥します。
６．まとめ
とても簡単にはなりますが玉ねぎの育て方になります！
追肥などは玉ねぎの状態を見ながらになりますがうまくできれば大きくておいしい玉ねぎを作ることができます。
あと、マルチをしておくことをオススメします！草が生えてしまうとやはりうまく大きくなってくれません。
玉ねぎは炒め物やカレーなどいろんな料理に使うことができます！家庭菜園でも作っておくと便利なのでぜひ挑戦してみてください(^^♪
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