番外の柴三郎    農業計画夏の陣

番外

はい、3,4月といえば夏の作物の仕込み時です!

キュウリ、オクラ、ナス、ゴーヤ、ピーマンなどなど夏の主役たちはだいたいこれくらいの時期に種蒔きではないでしょうか?

柴の農園でも計画と種まきが着々と進んでいます。

今年の期待の星はズッキーニ!

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みずみずしく、サラダや塩もみで食べるとおいしいですよ!

キュウリみたいにツルが伸びるわけではないので、ネットや支柱などの資材があまりいらないのも良い点かと思います!

そしてピーマンにも挑戦します!

子供の時私はピーマンが苦手な子でした…しかし大人になってからはむしろ鉱物になりました。味覚って変わっていくんですね(^^♪

チンジャオローズや夏野菜カレーなど、夏のキッチンはピーマンの独壇場…!

夏の活躍を期待しています。

私は農業計画を立てるときに、収入や畑の面積、費用のことなどはもちろん考えるのですが、後から考えてみると自分が食べたいものを作っているような気がします。

例えば「ピーマンか…種はこれくらいの値段で、こんな資材がいる…」

「しかし、ピーマンの入った夏野菜カレーは絶品だし、どんな炒め物にも合うだろう!」

「ピーマンとベーコンの炒め物…ビールと一緒に……」

「夏はピーマンで優勝だ!」

こんな感じです。だいたいは。

やっぱり自分がおいしいと感じるもをそだてるのがいいと思うんですよね~(^^♪

とれたてを楽しめますし、これは農家の役得なのでは?

農家でよかった。

アグリステンバイ!

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